LA MENTEFACTURA EN EL ÁREA DE BIOTECNOLOGÍA APLICADA
Resumen
La Mentefactura es la capacidad que se basa en el talento de las personas para crear o mejorar los procesos, productos y servicios a partir del conocimiento, la tecnología y la creatividad, siendo el individuo el centro de la innovación, el conocimiento y el emprendimiento. Por lo anteriormente, en el presente trabajo se llevó a cabo el desarrollo y puesta en marcha de un sistema de monitoreo y control de un biorreactor a nivel laboratorio para la producción de biogás a base de residuos agrícolas manejado y controlado por una estructura basada en sensores de temperatura, sensores de metano y sensores de CO2 mediante el uso de un sistema Arduino-Python y una interfaz web flexible. Dicho sistema resulta ser una alternativa innovadora útil para el monitoreo de bioprocesos industriales, como un ejemplo de mentefactura en el área biotecnológica.Citas
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